15 min - Facile - Environ 3,50€ pour 4 personnes
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INGRÉDIENTS
- env. 300 gr de chou rouge
- 50 gr de cerneaux de noix
- 1 pomme croquante
- vinaigre de cidre, framboise, balsamique ou ordinaire
- huile
- sel, poivre
ÉTAPE 1
Hacher le chou ou le couper en fines lamelles. Râper la pomme, concasser les noix.
ÉTAPE 2
Mélanger le tout et assaisonner à votre goût.
NOTRE CONSEIL
Cette salade est meilleure préparée à l’avance, le vinaigre ayant un effet de cuisson, il imprègne et attendri le chou.