15 min - Facile - Environ 6.50€ pour 4 personnes
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INGRÉDIENTS
- env. 300g de chou blanc
- 50 gr de cerneaux de noix
- 100g de conté (ou autre fromage à pâte dur de votre choix)
- 100g dés de jambon (ou 100g de lardons)
- vinaigre de cidre, balsamique ou ordinaire
- huile
- sel, poivre
ÉTAPE 1
Hacher le chou ou le couper en fines lamelles, concasser les noix, couper le fromage et le jambon en dés.
ÉTAPE 2
Mélanger le tout et assaisonner à votre goût.
NOTRE CONSEIL
Cette salade est meilleure préparée à l’avance, le vinaigre ayant un effet de cuisson, il imprègne et attendri le chou.