Chou rave
Poids
€1,45
Chou rave à Ô Terroirs à Octeville-sur-mer et Le Havre - 5,40€ le kilo
Doux, frais et croquant, à mi-chemin entre le radis et le cœur de chou.
Cru, il est délicieux râpé ou coupé en fines lamelles dans une salade avec un filet de citron et quelques herbes fraîches. Vous pouvez aussi le faire revenir quelques minutes à la poêle avec un peu de beurre ou l’intégrer dans une poêlée de légumes.